举国上下众志成城抗“疫”，中国疫情得到好转，国内餐饮也正在慢慢复苏。而国际疫情却面临严峻危机，截至4月4日18：00，美国新冠肺炎确诊病例为全球首位，超27万人。那么，在美国的中餐馆的真实生存现状是什么样子的呢？
1、据全美餐饮业协会预计，受疫情影响，全美餐饮销售额在未来三个月将减少2250亿美元，恐导致700万工作岗位流失。
2、在纽约，疫情对餐馆销售量的暴击，导致依仗曼哈顿上班族的城中小店销量断崖式下跌80%。面对变成空城的纽约，三月中旬开始迅速裁撤70-80%员工的餐馆，比比皆是。
3、“越努力，越亏钱”、“现金和希望，是当下最稀缺的东西，一实一虚都不能少。” 多位选择坚持的纽约餐厅老板的感慨，引发很多人的共鸣……
在离纽约法拉盛驱车15分钟的大学点(College Point)，黄贵平的川菜馆小辣椒曾经熙熙攘攘的店面内，如今已没有一位客人。只剩一袋袋的外卖餐盒，等待被送出。
这家餐厅已暂停堂食近半个月。根据美国疫情重灾区纽约州的防疫部署，纽约所有的餐馆和酒吧自3月16日晚间开始取消堂食。但在政令下达前，这家店已经因为生意骤降，提前关停。
